15/10/22

Vinhos e sidras são bebidas alcoólicas fermentadas produzidas com uva e maçãs. Aqui, transpomos as técnicas tradicionais e ensinamos o processo completo com medições e controle para você criar suas próprias receitas com qualquer fruta através da fermentação selvagem.

Vermutes são vinhos fortificados com álcool, ervas, especiarias, frutas e outros botânicos.

Iremos ensinar como produzir extratos alcoólicos para saborização, provar mais de 40 extratos botânicos brasileiros e diferentes bases alcoólicas além do vinho tradicional de uvas.